Sardine

Università di Camerino: nuova tecnica per estrarre vitamina D dai pesci

Un processo innovativo e sostenibile permette di recuperare vitamina D e Omega-3 dagli scarti della pesca, con applicazioni nutraceutiche. L’ENEA ha sviluppato un innovativo metodo a basso impatto ambientale per l’estrazione di vitamina D e Omega-3 dagli scarti di pesce azzurro, come sardine e sgombri, con possibili applicazioni nel settore nutraceutico. L’iniziativa rientra nel progetto…

Leggi l'articolo
Graziano Leoni

Università di Camerino e INGV: rinnovo della collaborazione quinquennale

L’Università di Camerino e l’INGV rinnovano la collaborazione per la ricerca su rischi naturali e ricostruzione post-sisma. L’Università di Camerino e l’Istituto Nazionale di Geofisica e Vulcanologia (INGV) hanno firmato un nuovo accordo di collaborazione per i prossimi cinque anni, confermando il legame avviato nel 2019 con l’istituzione della Sede INGV di UniCam. Il Rettore…

Leggi l'articolo
Norberto Bobbio

Norberto Bobbio: il convegno a Camerino riflette sull’eredità del grande filosofo a vent’anni dalla scomparsa

L’Università di Camerino organizza un convegno per onorare Norberto Bobbio, con interventi di accademici italiani e internazionali per analizzare il suo contributo alla filosofia del diritto e della politica. Norberto Bobbio, figura di spicco nella filosofia del diritto e della politica, continua a essere un punto di riferimento imprescindibile per accademici di molteplici discipline. Un…

Leggi l'articolo